Ngày 8/7, Đài truyền hình quốc gia CCTV của Trung Quốc đưa tin về vụ việc hơn 200 học sinh tại trường mẫu giáo Peixin ở thành phố Thiên Thủy, tỉnh Cam Túc, bị nhiễm độc chì. Nguyên nhân xuất phát từ việc ăn bánh chà là và bánh ngô cuộn chứa phẩm màu độc hại.
Các cơ quan chức năng đã tiến hành điều tra và bắt giữ hiệu trưởng trường mẫu giáo Peixin, cùng với một nhà đầu tư và 6 người khác. Hai người khác được bảo lãnh tại ngoại chờ xét xử.
Kết quả xét nghiệm cho thấy 233 trẻ em theo học tại trường mẫu giáo Peixin có lượng chì trong máu cao bất thường. Trong số này, có 201 em đang được điều trị tại bệnh viện.Ccác mẫu xét nghiệm cho thấy bánh chà là và bánh ngô cuộn chứa hàm lượng chì cao gấp 2.000 lần tiêu chuẩn an toàn quốc gia. Chiếc bánh chà là có hàm lượng chì là 1.052 mg/kg, trong khi bánh ngô cuộn có hàm lượng chì là 1.340 mg/kg. Trong khi đó, giới hạn chì cho phép trong lúa mỳ và tinh bột tại Trung Quốc là 0,5 mg/kg.
Camera an ninh đã ghi lại cảnh nhân viên nhà bếp thêm phẩm màu vàng đóng gói vào hỗn hợp bột mỳ dùng cho cả hai món bánh trên. Điều tra cho thấy hiệu trưởng trường mẫu giáo Peixin và nhà đầu tư đã cho phép nhân viên nhà bếp sử dụng phẩm màu mua trên mạng. Phẩm màu này có chứa chì và được dán nhãn không được ăn.
Trung Quốc đã từng ghi nhận các vụ bê bối an toàn thực phẩm, trong đó có vụ sữa công thức nhiễm hóa chất công nghiệp độc hại melamine khiến ít nhất 6 trẻ tử vong và gây ảnh hưởng đến khoảng 300.000 trẻ vào năm 2008.
Các chuyên gia y tế khuyến cáo phụ huynh cần giám sát chặt chẽ nguồn gốc thực phẩm mà trẻ em sử dụng, đặc biệt là các sản phẩm bánh kẹo và đồ ăn nhẹ. Đồng thời, cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm