Hong Kong – Tintucsaoviet.com https://tintucsaoviet.com Trang tin tức ngôi sao trong nước và hải ngoại Wed, 24 Sep 2025 11:36:16 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.4 https://cloud.linh.pro/tintucsaoviet/2025/08/tintucsaoviet-icon.svg Hong Kong – Tintucsaoviet.com https://tintucsaoviet.com 32 32 Geely – Chiến lược toàn cầu hóa thành công với “Think Global, Act Local” https://tintucsaoviet.com/geely-chien-luoc-toan-cau-hoa-thanh-cong-voi-think-global-act-local/ Wed, 24 Sep 2025 11:36:12 +0000 https://tintucsaoviet.com/geely-chien-luoc-toan-cau-hoa-thanh-cong-voi-think-global-act-local/

Geely, một trong những tập đoàn ô tô hàng đầu tại Trung Quốc, đã thể hiện sự thành công vượt trội với chiến lược ‘Think Global, Act Local’ – một phương châm kết hợp giữa tư duy toàn cầu và hành động địa phương. Xuất phát từ việc cung cấp các mẫu xe giá rẻ tại thị trường nội địa Trung Quốc, Geely đã nhanh chóng mở rộng hoạt động của mình trên quy mô toàn cầu thông qua việc niêm yết tại Hồng Kông vào năm 2005. Sự kiện này đã cung cấp cho Geely nguồn vốn mạnh mẽ, đồng thời đẩy nhanh quá trình thực hiện chiến lược mua bán và sáp nhập trên phạm vi quốc tế.

Geely chọn xây dựng nhà máy ở các khu vực nước ngoài để phát huy lợi thế của mô hình phát triển tích hợp theo chiều dọc. Ảnh: Nguyễn Nhàn
Geely chọn xây dựng nhà máy ở các khu vực nước ngoài để phát huy lợi thế của mô hình phát triển tích hợp theo chiều dọc. Ảnh: Nguyễn Nhàn

Quá trình toàn cầu hóa của Geely được khởi đầu bằng việc xuất khẩu xe sang các thị trường tại Trung Đông và Bắc Phi. Sau đó, tập đoàn này tiếp tục tiến tới thành lập các nhà máy lắp ráp tại Indonesia vào năm 2007 và Ai Cập vào năm 2012. Việc thành lập các nhà máy này đã giúp Geely rút ngắn chuỗi cung ứng và cho phép tập đoàn kiểm soát tốt hơn quy trình sản xuất cũng như phân phối sản phẩm của mình tại các thị trường địa phương.

Một trong những điểm nổi bật trong chiến lược ‘Act Local’ của Geely là thương vụ mua lại Volvo từ Thụy Điển. Geely đã áp dụng cách tiếp cận thận trọng bằng việc giữ nguyên ban điều hành độc lập của Volvo, nhằm tránh xung đột văn hóa doanh nghiệp. Mô hình này sau đó đã được Geely áp dụng cho các thương hiệu khác như Polestar, Lynk & Co, Proton, Lotus,… Điều này đã giúp Geely đa dạng hóa phân khúc sản phẩm, từ phổ thông đến cao cấp, nhằm đáp ứng nhu cầu của nhiều nhóm khách hàng khác nhau trên toàn cầu.

Ở Đông Nam Á, chiến lược ‘bản địa hóa’ của Geely được thể hiện rõ qua việc sở hữu Proton tại Malaysia. Việc này đã giúp Geely thúc đẩy nội địa hóa linh kiện, chuyển giao công nghệ và phát triển sản phẩm phù hợp với thị trường ASEAN. Sự hiện diện của Geely tại các thị trường địa phương không chỉ giúp tăng cường năng lực sản xuất mà còn góp phần vào việc tạo ra các sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng tại từng khu vực.

Trước khi chính thức thâm nhập thị trường Việt Nam, Geely đã có một thời gian cân nhắc kỹ lưỡng do quy mô thị trường còn nhỏ. Tuy nhiên, vào năm 2024, tập đoàn này đã xác định thời điểm phù hợp để ký kết liên doanh với Tasco, với mục tiêu lắp ráp CKD quy mô lớn. Geely đã chọn cách tiếp cận thận trọng, chú trọng xây dựng hình ảnh thương hiệu và đảm bảo chất lượng sản phẩm – một chiến lược cần thiết tại những thị trường còn nhạy cảm với xe Trung Quốc.

Thành công của Geely không chỉ đến từ tốc độ mở rộng toàn cầu nhanh chóng mà còn từ việc tập đoàn này tôn trọng và hiểu sâu sắc từng thị trường bản địa. Điều này hoàn toàn phù hợp với tinh thần ‘Think Global, Act Local’ – một chiến lược đã giúp Geely trở thành một trong những tập đoàn hàng đầu ngành ô tô trên thế giới. Thông qua việc kết hợp giữa tư duy toàn cầu và hành động địa phương, Geely đã và đang tiếp tục khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ô tô quốc tế.

]]>
Mỹ nhân Hong Kong chia sẻ bí quyết trẻ lâu không cần dao kéo https://tintucsaoviet.com/my-nhan-hong-kong-chia-se-bi-quyet-tre-lau-khong-can-dao-keo/ Tue, 23 Sep 2025 02:18:32 +0000 https://tintucsaoviet.com/my-nhan-hong-kong-chia-se-bi-quyet-tre-lau-khong-can-dao-keo/

Trong một thế giới mà thời gian dường như không ngừng trôi, con người thường phải đối mặt với thách thức của quá trình lão hóa tự nhiên. Tuy nhiên, một số người phụ nữ Hong Kong từng đình đám một thời đã chứng minh rằng với một lối sống lành mạnh, họ có thể duy trì được vẻ ngoài trẻ trung và sức khỏe bền bỉ dù đã bước qua tuổi 50, thậm chí 60. Điều đặc biệt là họ không dựa vào các phương pháp đắt tiền như phẫu thuật thẩm mỹ hay các sản phẩm chăm sóc da cao cấp, mà thay vào đó họ sống chậm, sống lành và sống sâu để chống lại thời gian.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 7.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 7.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 4.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 4.

Lưu Gia Linh, 58 tuổi, chia sẻ rằng bí quyết của cô là đi ngủ sớm và đủ giấc. Cô nhấn mạnh rằng việc ngủ sớm giúp cơ thể phục hồi và tái tạo, từ đó giúp da dẻ trở nên tươi trẻ hơn. Cô cũng tập yoga mỗi sáng và không quên thoa kem chống nắng để bảo vệ da. Với lối sống này, Lưu Gia Linh đã duy trì được vẻ ngoài trẻ trung và tràn đầy năng lượng.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 1.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 1.

Trương Mạn Ngọc, 60 tuổi, đã rút khỏi làng giải trí và chọn một cuộc sống yên tĩnh và thiền định. Cô dành thời gian mỗi ngày để thiền, tập thở và đọc sách. Cô tin rằng sống một cuộc sống không căng thẳng và không cố gắng chạy theo mọi thứ là chìa khóa để giữ gìn vẻ đẹp. Qua việc thực hành thiền định, Trương Mạn Ngọc đã tìm thấy sự bình yên và duy trì được sức khỏe tinh thần.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 3.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 3.

Lâm Thanh Hà, 70 tuổi, vẫn giữ được vẻ sang trọng và khí chất ngời ngời nhờ chế độ ăn thanh đạm và tinh thần thư thái. Cô ăn nhiều rau, uống trà thảo mộc và tránh ăn đường, đồ chiên và nước ngọt. Với chế độ ăn uống lành mạnh này, Lâm Thanh Hà đã duy trì được sức khỏe và vẻ đẹp tự nhiên.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 8.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 8.

Quan Chi Lâm, 61 tuổi, vẫn giữ được vóc dáng thon gọn và làn da căng bóng nhờ việc vận động đều đặn. Cô đi bộ nhanh mỗi ngày và tập yoga 3 lần/tuần. Việc tập luyện đều đặn đã giúp Quan Chi Lâm duy trì được sức khỏe và vẻ đẹp thể chất.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 6.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 6.

Điểm chung của dàn mỹ nhân Hong Kong trẻ mãi không già là họ đều có lối sống lành mạnh, không thức khuya, ưu tiên dưỡng da tự nhiên, ăn uống sạch và tập luyện đều đặn. Họ cũng giữ tinh thần an yên và tránh xa thị phi. Qua việc áp dụng lối sống lành mạnh, họ đã chứng minh rằng tuổi tác không phải là rào cản để có một cuộc sống trẻ trung và khỏe mạnh.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 2.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 2.

Bài học quý giá từ dàn sao nữ Hong Kong là trẻ lâu không đến từ phòng phẫu thuật thẩm mỹ hay serum bạc triệu, mà đến từ chính cách bạn đối xử với cơ thể mỗi ngày. Một giấc ngủ đúng giờ, một chén súp rau đơn giản, một buổi đi bộ thong thả giữa chiều tà… Tất cả những điều ấy, nếu duy trì đều đặn, sẽ giúp bạn rạng rỡ hơn bất kỳ lớp makeup nào. Thanh xuân không nằm ở tuổi mà nằm ở thái độ sống.

Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có "thuốc chống già" điều hòa nội tiết mà không "đắt đỏ"- Ảnh 5.
Dàn mỹ nhân Hong Kong đình đám 1 thời giờ đã 60-70: Vẫn trẻ đẹp kinh ngạc, có “thuốc chống già” điều hòa nội tiết mà không “đắt đỏ”- Ảnh 5.
]]>
Đinh Bội tiết lộ nguyên nhân Lý Tiểu Long chết đột ngột https://tintucsaoviet.com/dinh-boi-tiet-lo-nguyen-nhan-ly-tieu-long-chet-dot-ngot/ Fri, 12 Sep 2025 14:02:13 +0000 https://tintucsaoviet.com/dinh-boi-tiet-lo-nguyen-nhan-ly-tieu-long-chet-dot-ngot/

Ngày 20/7/1973, thế giới võ thuật và điện ảnh đã bị chấn động khi Lý Tiểu Long, huyền thoại võ thuật và diễn viên nổi tiếng, qua đời đột ngột tại nhà của người tình, nữ diễn viên Đinh Bội, ở tuổi 32. Sự ra đi đột ngột của ông đã trở thành một trong những bí ẩn lớn nhất trong lịch sử điện ảnh và võ thuật. Kết luận chính thức ban đầu là Lý Tiểu Long chết do tai nạn, nghi ngờ do phản ứng dị ứng với thuốc, dẫn đến phù não.

Sau hơn nửa thế kỷ, Đinh Bội, người phụ nữ gần nhất với sự thật về cái chết của Lý Tiểu Long, đã lên tiếng giải oan cho bản thân trong một chương trình truyền hình về bí ẩn cái chết của ông. Đinh Bội, 78 tuổi, đã kể lại chi tiết về đêm định mệnh và mối quan hệ của bà với Lý Tiểu Long. Bà phủ nhận việc chủ động quyến rũ ông và cho biết chính Lý Tiểu Long là người theo đuổi bà.

Khán giả tranh cãi về chia sẻ của Đinh Bội về chuyện tình với Lý Tiểu Long.
Khán giả tranh cãi về chia sẻ của Đinh Bội về chuyện tình với Lý Tiểu Long.

Đinh Bội cũng tiết lộ rằng bà và Lý Tiểu Long đã có một mối quan hệ tình cảm sâu sắc, và bà đã giúp ông chỉnh trang trang phục và làm tóc. Về đêm cuối cùng của Lý Tiểu Long, Đinh Bội cho biết ông đã đến nhà bà vào buổi chiều để bàn về kịch bản, sau đó uống một viên thuốc giảm đau aspirin do bà đưa và vào phòng nghỉ. Tuy nhiên, sau một thời gian, Lý Tiểu Long đã qua đời.

Đinh Bội là tình nhân của Lý Tiểu Long, cũng là người cuối cùng ở bên anh lúc qua đời.
Đinh Bội là tình nhân của Lý Tiểu Long, cũng là người cuối cùng ở bên anh lúc qua đời.

Đinh Bội cũng tiết lộ rằng bà đã chịu áp lực khủng khiếp sau khi cái chết của Lý Tiểu Long được công bố, và bà đã phải trốn trong nhà, không dám ra đường. Bà cũng đã phải đối mặt với những đồn đoán và chỉ trích từ công chúng. Chương trình truyền hình cũng đã phỏng vấn nhiều chuyên gia y học tại Hong Kong, đưa ra một số nhận định về nguyên nhân tử vong thật sự của Lý Tiểu Long.

Một số chuyên gia cho rằng Lý Tiểu Long có thể đã qua đời do động kinh não, chứ không phải do dị ứng thuốc. Sau khi lên sóng, chương trình đã thu hút sự quan tâm lớn từ khán giả, với nhiều ý kiến trái chiều về phát ngôn của Đinh Bội. Một bộ phận bày tỏ sự đồng cảm với nữ diễn viên, trong khi một số khác thể hiện sự khó chịu.

Đinh Bội, tên khai sinh là Đường Mỹ Lệ, sinh ngày 19/2/1947 trong gia đình có chức quyền Đài Bắc, Đài Loan. Bà bắt đầu hoạt động nghệ thuật từ năm 1967 và thành danh với các vai diễn gợi cảm trong các phim như Một đại thiên hoàng, Song tinh báo hỷ…

Về đời tư, Đinh Bội từng kết hôn với ông trùm Hong Kong Hướng Hoa Cường vào năm 1976 và có chung một con gái là Hướng Vịnh Hằng. Năm 1980, bà ly hôn ông Hướng nhưng vẫn giữ mối quan hệ tốt đẹp.

]]>
Cô gái Sài Gòn mở cửa hàng bánh mì tại Hồng Kông https://tintucsaoviet.com/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/ Mon, 08 Sep 2025 15:02:56 +0000 https://tintucsaoviet.com/co-gai-sai-gon-mo-cua-hang-banh-mi-tai-hong-kong/

Ở khu vực Wan Chai, Hồng Kông, một cửa hàng bánh mì mới đây đã xuất hiện với tên gọi Bánh Mì Nếm, mang đến hương vị đích thực của Việt Nam cho người dân địa phương. Cửa hàng này được thành lập bởi hai người gốc Sài Gòn, Kiki Phùng và đầu bếp Hạnh Đặng, với mong muốn đưa ẩm thực miền Nam Việt Nam đến với Hồng Kông. Kiki Phùng, một influencer nổi tiếng trên YouTube, đã từ bỏ danh tiếng của mình để theo đuổi đam mê ẩm thực và kinh doanh bánh mì.

Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)
Bánh mì đậm đà hương vị của người miền Nam. (Hình: Bánh Mì Nếm)

Kiki và Hạnh đã nghiên cứu và thử nghiệm nhiều loại bánh mì để tạo ra công thức riêng, với mục tiêu mang đến hương vị đậm đà và nồng nàn của ẩm thực miền Nam Việt Nam. Cửa hàng của họ phục vụ nhiều loại bánh mì khác nhau, bao gồm bánh mì thịt, pate, chà bông, dưa chua giòn và rau thơm. Đặc biệt, họ tự làm thịt nguội, ruốc pate gan tại Việt Nam và nhập khẩu vào Hồng Kông để đảm bảo chất lượng và hương vị.

Một điểm nổi bật khác của Bánh Mì Nếm là cà phê Việt Nam, được pha chế theo phương pháp Sài Gòn đích thực. Kỹ thuật pha cà phê này yêu cầu cà phê phải được pha từ ngày hôm trước, sau đó cho đá vào và uống đen, tạo ra hương vị đậm đà và gần như vị đắng của chocolate.

Kiki và Hạnh chia sẻ rằng, điều khiến họ không ưng ý nhất là các nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông không cho đủ rau thơm vào các món ăn. Bánh mì của họ thường được kẹp đầy hành lá, rau thơm, dưa leo và đồ chua, tạo ra hương vị cân bằng và đậm đà.

Với sự kết hợp giữa ẩm thực miền Nam Việt Nam và kinh nghiệm của hai người sáng lập, Bánh Mì Nếm đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông. Cửa hàng này không chỉ mang đến hương vị đích thực của Việt Nam mà còn thể hiện sự đam mê và nỗ lực của hai người sáng lập trong việc giới thiệu văn hóa ẩm thực của đất nước mình đến với cộng đồng quốc tế.

]]>
MU đặt mục tiêu vô địch Ngoại hạng Anh, Tottenham chuẩn bị đại chiến Arsenal https://tintucsaoviet.com/mu-dat-muc-tieu-vo-dich-ngoai-hang-anh-tottenham-chuan-bi-dai-chien-arsenal/ Mon, 08 Sep 2025 11:32:54 +0000 https://tintucsaoviet.com/mu-dat-muc-tieu-vo-dich-ngoai-hang-anh-tottenham-chuan-bi-dai-chien-arsenal/

Các ngôi sao của Manchester United, bao gồm Luke Shaw, Andre Onana và Rasmus Hojlund, đã có một trải nghiệm đáng nhớ tại Chicago khi tham gia vào một trận đấu giao lưu đặc biệt trong khuôn khổ tour Premier League Summer Series. Sự kiện này diễn ra trên sân cỏ nhân tạo và thu hút sự tham gia của các em nhỏ đến từ Trung tâm Cải thiện sức khỏe cộng đồng Endeavor. Tại đây, các cầu thủ đã bỏ giày và chơi bóng với đôi chân trần, tạo nên những khoảnh khắc đáng nhớ và đầy cảm xúc.

Luke Shaw chia sẻ về định hướng của MU trong mùa giải mới
Luke Shaw chia sẻ về định hướng của MU trong mùa giải mới

Trong buổi giao lưu, hậu vệ Luke Shaw của Manchester United đã chia sẻ về mục tiêu của đội nhà trước mùa giải mới. Anh nhấn mạnh rằng quyết tâm lớn của ‘Quỷ đỏ’ là chức vô địch Ngoại hạng Anh. ‘Mục tiêu luôn là chức vô địch Ngoại hạng Anh. Ngay cả khi ban huấn luyện hay cầu thủ không nói ra, đó vẫn là niềm tin chung của toàn đội. Chúng tôi luôn nuôi tham vọng lớn nhất cho mùa giải được dự báo khốc liệt’, Shaw khẳng định.

Trái với những tin đồn, Son Heung-min tiếp tục luyện tập trong màu áo của Tottenham
Trái với những tin đồn, Son Heung-min tiếp tục luyện tập trong màu áo của Tottenham

Manchester United đang chuẩn bị cho trận giao hữu thứ hai gặp Bournemouth, dự kiến diễn ra vào sáng 31/7 tại Illinois. Đây sẽ là cơ hội để đội bóng tiếp tục rèn luyện và chuẩn bị cho mùa giải mới.

Trong khi đó, tại Hong Kong (Trung Quốc), đội trưởng Son Heung-min của Tottenham đã tham gia buổi tập trước thềm trận derby Bắc London với Arsenal. Sự xuất hiện của tiền đạo người Hàn Quốc đã phần nào xoa tan tin đồn về việc anh chuẩn bị chuyển sang LAFC ở MLS. Son Heung-min, người đã ghi 127 bàn thắng cho Spurs kể từ năm 2015, vẫn là trụ cột quan trọng của đội bóng sau khi giành chức vô địch Europa League mùa giải vừa qua.

Tottenham cũng đã hoàn tất việc chiêu mộ tiền đạo người Ghana, Mohamed Kudus, trong kỳ chuyển nhượng Hè 2025. Bản hợp đồng này được đánh giá cao và kỳ vọng sẽ mang lại sức mạnh mới cho đội bóng. Với sự bổ sung này, Tottenham đang dần hoàn thiện đội hình để chuẩn bị cho các thách thức trong mùa giải sắp tới.

Những hoạt động gần đây của các đội bóng hàng đầu như Manchester United và Tottenham cho thấy sự chuẩn bị tích cực cho mùa giải mới. Bên cạnh việc rèn luyện và giao hữu, các đội bóng cũng thể hiện cam kết với các hoạt động cộng đồng, như việc các cầu thủ Manchester United tham gia trận đấu giao lưu tại Chicago.

]]>
Tiệm mạt chược thủ công cuối cùng ở Hong Kong https://tintucsaoviet.com/tiem-mat-chuoc-thu-cong-cuoi-cung-o-hong-kong/ Sat, 06 Sep 2025 21:32:56 +0000 https://tintucsaoviet.com/tiem-mat-chuoc-thu-cong-cuoi-cung-o-hong-kong/

Mạt chược, một trò chơi giải trí truyền thống của Trung Quốc, đang dần mai một trong thời đại hiện đại. Tuy nhiên, tại Hong Kong, một số nghệ nhân vẫn tiếp tục giữ gìn và phát triển di sản văn hóa này. Một trong số đó là Ho Sau-Mei, một nghệ nhân 68 tuổi, người đã gắn bó với nghề làm mạt chược thủ công trong hơn bốn thập kỷ.

Mỗi bộ mạt chược làm tay mất khoảng 10 đến 14 ngày để hoàn thành, có giá khoảng 245 USD (khoảng 6,5 triệu đồng).
Mỗi bộ mạt chược làm tay mất khoảng 10 đến 14 ngày để hoàn thành, có giá khoảng 245 USD (khoảng 6,5 triệu đồng).
Bên trong tiệm là tủ kính bám bụi cao tới trần, chất đầy ảnh cũ và các bộ mạt chược đủ kiểu dáng.
Bên trong tiệm là tủ kính bám bụi cao tới trần, chất đầy ảnh cũ và các bộ mạt chược đủ kiểu dáng.

Cửa tiệm Kam Fat Mahjong, do cha của Mei sáng lập từ năm 1962, là một trong những nơi cuối cùng tại Hong Kong còn lưu giữ truyền thống làm mạt chược thủ công. Mei bắt đầu học nghề từ năm 13 tuổi và đã trở thành một trong những nghệ nhân giỏi nhất trong lĩnh vực này. Bà đã dành nhiều năm để hoàn thiện kỹ năng của mình và hiện là nữ nghệ nhân duy nhất còn hành nghề tại Hong Kong.

Một phòng chơi mạt chược được cấp phép, cách cửa tiệm bà Mei vài con phố. Nơi này đã chuyển sang dùng quân bài đặt mua từ Trung Quốc đại lục.
Một phòng chơi mạt chược được cấp phép, cách cửa tiệm bà Mei vài con phố. Nơi này đã chuyển sang dùng quân bài đặt mua từ Trung Quốc đại lục.

Nghệ nhân Mei cho biết, vào những năm 1970-1980, các nghệ nhân từ Trung Quốc đại lục đã sang Hong Kong trao đổi kỹ thuật, giúp nghề khắc mạt chược thủ công phát triển thịnh vượng. Tuy nhiên, hiện phần lớn quân bài được sản xuất hàng loạt tại các nhà máy ở Trung Quốc đại lục. Điều này đã khiến cho nghề làm mạt chược thủ công dần biến mất.

Để giữ gìn truyền thống này, chính quyền Hong Kong đã xếp nghề khắc tay mạt chược vào danh sách ‘di sản văn hóa phi vật thể’ từ năm 2014. Tuy nhiên, tại thành phố này hiện chỉ còn vài người theo nghề, và Mei là nữ nghệ nhân duy nhất còn hành nghề.

Theo bà Mei, khi còn trẻ bà thường chơi mạt chược với anh chị em trong nhà, nhưng hiện không còn nhiều thời gian, chỉ thỉnh thoảng mới nhận lời mời từ bạn cũ.
Theo bà Mei, khi còn trẻ bà thường chơi mạt chược với anh chị em trong nhà, nhưng hiện không còn nhiều thời gian, chỉ thỉnh thoảng mới nhận lời mời từ bạn cũ.

Mỗi sáng, nghệ nhân Mei đều ngồi vào chỗ, xếp sẵn khay gỗ với những quân bài bằng nhựa và chuẩn bị các dụng cụ chuyên dụng để khắc. Mỗi bộ mạt chược gồm 144 quân, chia làm bốn loại như cây tre, chấm tròn, chữ Hán, gió (đông, tây, nam, bắc) và các quân đặc biệt như hoa, rồng, tứ quý. Bên cạnh những quân cờ truyền thống, bà cũng làm những quân cờ mạt chược sáng tạo với nhiều loại hình vẽ.

Mỗi sáng trước 10h, nữ nghệ nhân đã ngồi vào chỗ, xếp sẵn khay gỗ với những quân bài bằng nhựa và chuẩn bị các dụng cụ chuyên dụng để khắc.
Mỗi sáng trước 10h, nữ nghệ nhân đã ngồi vào chỗ, xếp sẵn khay gỗ với những quân bài bằng nhựa và chuẩn bị các dụng cụ chuyên dụng để khắc.

Nghệ nhân Mei dùng những dụng cụ khắc truyền thống với đầu mũi khác nhau để khắc từng ký tự, họa tiết lên quân bài, kẹp chặt giữa ngón cái và ngón giữa. Mỗi bộ mạt chược làm tay mất khoảng 10 đến 14 ngày để hoàn thành, có giá khoảng 245 USD (khoảng 6,5 triệu đồng).

Cửa tiệm của Mei không có hệ thống đặt hàng online. Khách muốn mua phải gọi điện hoặc tới trực tiếp. Bà ghi đơn hàng bằng tay trên một cuốn sổ cũ kĩ. Hiện nghệ nhân chỉ làm việc đến khoảng trưa vì không còn đủ sức làm cả ngày nữa.

Bà dùng một công cụ giống chiếc vặn nút chai được dùng để khoan các họa tiết lên mặt quân cờ.
Bà dùng một công cụ giống chiếc vặn nút chai được dùng để khoan các họa tiết lên mặt quân cờ.

Nghệ nhân Mei nói chưa muốn nghỉ hưu vì buồn và không biết làm gì. Trong ngày, một khách hàng người Anh gọi đến hỏi về đơn hàng vợ anh đặt cách đây vài tuần. Bà Mei nhờ người phiên dịch, tìm số điện thoại trong sổ, và xác nhận bộ bài sẽ hoàn thiện trong tuần tới.

Sau khi khắc xong, bà chuyển sang công đoạn tô màu, dùng những hủ sơn đỏ, xanh, lục cũ kỹ.
Sau khi khắc xong, bà chuyển sang công đoạn tô màu, dùng những hủ sơn đỏ, xanh, lục cũ kỹ.

Khi được hỏi về tương lai của nghề làm mạt chược thủ công, nghệ nhân Mei cho biết, bà hy vọng sẽ tiếp tục được làm việc và giữ gìn truyền thống này. ‘Tôi không biết còn làm được bao lâu nữa nhưng chừng nào còn cầm được dụng cụ, tôi vẫn sẽ tiếp tục’, bà nói.

Cửa tiệm không có hệ thống đặt hàng online. Khách muốn mua phải gọi điện hoặc tới trực tiếp. Bà ghi đơn hàng bằng tay trên một cuốn sổ cũ kĩ.
Cửa tiệm không có hệ thống đặt hàng online. Khách muốn mua phải gọi điện hoặc tới trực tiếp. Bà ghi đơn hàng bằng tay trên một cuốn sổ cũ kĩ.

Thông qua những nỗ lực của nghệ nhân Mei và một số người khác, hy vọng rằng di sản văn hóa mạt chược sẽ được bảo tồn và phát triển trong tương lai. Nguồn bài viết: In Hong Kong, last female master maker of traditional mahjong tiles hangs on từ South China Morning Post.

Sau ghế làm việc của bà là một bàn thờ nhỏ phát ra ánh sáng đỏ mờ. Phía trước bàn thờ đặt một bộ cờ mạt chược.
Sau ghế làm việc của bà là một bàn thờ nhỏ phát ra ánh sáng đỏ mờ. Phía trước bàn thờ đặt một bộ cờ mạt chược.
]]>
Ẩm thực Việt Nam ‘chinh phục’ người Hồng Kông https://tintucsaoviet.com/am-thuc-viet-nam-chinh-phuc-nguoi-hong-kong/ Thu, 04 Sep 2025 18:03:10 +0000 https://tintucsaoviet.com/am-thuc-viet-nam-chinh-phuc-nguoi-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đã trở thành một phần không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực đa dạng của Hồng Kông. Trong những năm gần đây, số lượng nhà hàng và quán ăn Việt Nam tại thành phố này đã tăng lên đáng kể, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người dân Hồng Kông và du khách quốc tế.

Các món ăn Việt Nam như phở, bánh mì và bún chả đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân Hồng Kông và du khách quốc tế. Sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam đã khiến cho nhiều người yêu ẩm thực tại Hồng Kông không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của nó.

Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi
Ổ bánh mì Việt trong nhà hàng An Choi

Sự đóng góp của người nước ngoài vào sự phổ biến của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông cũng không thể phủ nhận. Nhiều người đã ‘trót’ yêu hương vị của đất nước này và đã góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến với công chúng Hồng Kông. Cố đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim về ẩm thực và du lịch Parts Unknown của mình tại Hà Nội vào năm 2016.

Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt
Đầu bếp người Hồng Kông DoBee Lam và vợ, một người gốc Việt

Tương tự, Hồng Kông cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của Việt Nam và có rất nhiều nhà hàng Việt Nam thành công tại thành phố này. Raymond Wong, người mở Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central vào năm 2014, là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã kinh doanh nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông từ năm 2003 và cam kết về chất lượng tại Bep thông qua việc nhập khẩu các nguyên liệu như ớt, rau thơm và nước mắm từ Việt Nam.

Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine
Món bánh cuốn ở Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine

Kenny Tse, người đồng sáng lập Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok vào năm 2017, cũng chia sẻ quan điểm của Wong về ẩm thực Việt Nam. Anh đã dành hơn một thập kỷ làm việc tại các nhà hàng Đông Nam Á và Việt Nam ở Hồng Kông và học được cách trân trọng ẩm thực địa phương.

Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình
Kiki Phụng bên trong cửa hàng của mình

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã được mở ra bởi người Việt Nam, như Bánh Mì Nếm của Kiki Phụng tại Wan Chai. Chị Phụng đã mở cửa hàng này vào năm 2024 và đã mở rộng sang một chi nhánh khác ở khu trung tâm.

Tính đến năm 2024, có khoảng 12.000 người Việt Nam sống ở Hồng Kông, chiếm 0,16% tổng dân số thành phố. Sự hiện diện của người Việt Nam tại Hồng Kông đã góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa và ẩm thực tại thành phố này.

Người Việt Nam tại Hồng Kông đã đóng vai trò quan trọng trong việc quảng bá và phát triển ẩm thực Việt Nam tại thành phố này. Họ đã mang lại những hương vị đặc trưng của Việt Nam và chia sẻ với người dân Hồng Kông và du khách quốc tế.

Trong tương lai, có thể thấy rằng ẩm thực Việt Nam sẽ tiếp tục là một phần quan trọng của bức tranh ẩm thực tại Hồng Kông. Sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam sẽ tiếp tục thu hút người dân Hồng Kông và du khách quốc tế.

]]>
Nữ diễn viên Hong Kong On Bích Hà – người tiên phong trong nghệ thuật burlesque tại Trung Quốc https://tintucsaoviet.com/nu-dien-vien-hong-kong-on-bich-ha-nguoi-tien-phong-trong-nghe-thuat-burlesque-tai-trung-quoc/ Thu, 28 Aug 2025 11:49:10 +0000 https://tintucsaoviet.com/nu-dien-vien-hong-kong-on-bich-ha-nguoi-tien-phong-trong-nghe-thuat-burlesque-tai-trung-quoc/

Ôn Bích Hà – Một Biểu Tượng Sex Của Màn Ảnh Hong Kong: Sự Kiên Định Và Chân Thành Trong Lựa Chọn Sống

tuổi thơ sóng gió của nữ hoàng cảnh nóng Ôn bích hà hình ảnh 3
tuổi thơ sóng gió của nữ hoàng cảnh nóng Ôn bích hà hình ảnh 3

Trong suốt sự nghiệp diễn xuất kéo dài hàng thập kỷ, Ôn Bích Hà đã chứng kiến nhiều thăng trầm, nhưng cô vẫn luôn kiên định với lựa chọn nghệ thuật và cuộc sống của mình. Với vẻ đẹp quyến rũ và phong cách diễn xuất bản năng, cô đã trở thành một biểu tượng sex của màn ảnh Hong Kong trong thập niên 1990.

Nhan sắc Ôn Bích Hà trong "Đát Kỷ - Trụ Vương)
Nhan sắc Ôn Bích Hà trong “Đát Kỷ – Trụ Vương)

Sinh năm 1966, Ôn Bích Hà bắt đầu sự nghiệp diễn xuất của mình từ khi còn rất trẻ. Cô bước vào điện ảnh bằng vai diễn đầu tiên trong ‘Tịnh muội tử’ (Lonely Fifteen) (1982) và nhanh chóng trở thành hiện tượng với phong cách diễn xuất bản năng và chân thật. Cô tiếp tục ghi dấu ấn khi hợp tác với các tên tuổi lớn như Lưu Đức Hoa, Lương Triều Vỹ, Châu Nhuận Phát.

Đỉnh điểm của tranh cãi đến vào năm 1996 khi cô đảm nhận vai chính trong ‘All of a Sudden’, một bộ phim có nhiều cảnh khỏa thân và được xếp loại hạng III – phân loại chỉ dành cho người lớn ở Hong Kong. Nhiều khán giả cho rằng đây là một bước lùi trong sự nghiệp của cô, nhưng Ôn Bích Hà có quan điểm hoàn toàn khác.

Ôn Bích Hà được chồng tổ chức tiệc sinh nhật hôm 27/7, mời người thân, bạn bè tham dự. Ảnh: Weibo
Ôn Bích Hà được chồng tổ chức tiệc sinh nhật hôm 27/7, mời người thân, bạn bè tham dự. Ảnh: Weibo

Cô giải thích: ‘Tôi yêu thích đạo diễn và kịch bản. Tôi đã quen với văn hóa phương Tây và ngưỡng mộ điện ảnh châu Âu. Tôi coi những cảnh đó như một hình thức nghệ thuật. Cơ thể phụ nữ có thể đẹp và mang tính nghệ thuật’.

Dù bộ phim thất bại về mặt thương mại và khiến cô bị gán mác ‘nữ diễn viên phim cấp 3’, Ôn Bích Hà vẫn không lùi bước. Cô khẳng định: ‘Tại sao mọi người chỉ tập trung vào một vài cảnh thay vì toàn bộ bộ phim? Tôi thất vọng với phản ứng của công chúng, nhưng tôi chưa bao giờ hối hận’.

Cuộc sống cá nhân của Ôn Bích Hà cũng gặp nhiều biến cố. Cô từng trải qua một thời gian trầm cảm sau khi cha cô qua đời. Tuy nhiên, cô đã tìm lại thăng bằng sau khi sang Mỹ và gặp lại doanh nhân Hà Tổ Quang – người sau này trở thành chồng cô.

Hai người kết hôn vào năm 2000, nhưng quyết định không sinh con – một lựa chọn mà cô từng chia sẻ bắt nguồn từ chấn thương tâm lý thời thơ ấu. Thay vì sinh con, cô và chồng quyết định nhận nuôi một bé trai từ trại trẻ mồ côi.

Hơn 15 năm sau quyết định nhận con nuôi, Ôn Bích Hà không chỉ được nhớ đến bởi những vai diễn ấn tượng mà còn bởi sự kiên định và chân thành trong lựa chọn sống. Dù bị gắn mác ‘diễn viên phim cấp 3’, dù bị chỉ trích hay hiểu lầm, cô vẫn không thay đổi quan điểm sống và nghệ thuật của mình.

Cô khẳng định: ‘Tôi đã đưa ra những quyết định táo bạo. Có người chỉ trích, có người hiểu lầm. Nhưng tôi vẫn luôn là chính mình. Và tôi chưa bao giờ hối hận’.

]]>
Sao nam Trung Quốc – Hong Kong: Gương mặt soái ca ngôn tình ẩn giấu bí mật bạo hành https://tintucsaoviet.com/sao-nam-trung-quoc-hong-kong-guong-mat-soai-ca-ngon-tinh-an-giau-bi-mat-bao-hanh/ Sat, 16 Aug 2025 23:05:33 +0000 https://tintucsaoviet.com/sao-nam-trung-quoc-hong-kong-guong-mat-soai-ca-ngon-tinh-an-giau-bi-mat-bao-hanh/

Những bê bối đời tư của nam diễn viên Trung Quốc đã trở thành đề tài nóng trong thời gian gần đây. Vẻ ngoài lấp lánh và các vai diễn tình cảm trên màn ảnh đã giúp họ xây dựng hình ảnh ‘soái ca’ trong lòng khán giả, nhưng đời tư của họ lại không như mong đợi.

Bạn gái cũ từng đăng tải bằng chứng tố cáo Tưởng Kình Phu
Bạn gái cũ từng đăng tải bằng chứng tố cáo Tưởng Kình Phu

Ôn Triệu Luân, một trong những diễn viên nổi tiếng của điện ảnh Hồng Kông, từng làm say lòng khán giả với các vai diễn trong ‘Thiên Địa Nam Nhi’, ‘Lực Lượng Phản Ứng’ và ‘Hồ Sơ Trinh Sát’. Tuy nhiên, anh bị bạn gái cũ tố cáo về việc bạo lực gia đình, khiến cô phải nhập viện. Truyền thông đã đưa tin về việc Ôn Triệu Luân có thói quen vũ phu khi cãi vã, và anh đã bị cảnh sát triệu tập để điều tra. Những hành vi này đã gây sốc cho công chúng và đặt ra câu hỏi về việc liệu một người có thể tách biệt giữa sự nghiệp và cuộc sống riêng tư.

Lưng trần chi chít vết thương của người bạn gái cũ
Lưng trần chi chít vết thương của người bạn gái cũ

Tưởng Kình Phu, một tài năng trẻ đầy triển vọng của màn ảnh Hoa ngữ, đã gây chú ý với vai diễn trong ‘Ban Thục Truyền Kỳ’. Tuy nhiên, anh bị bắt và ngồi tù 30 ngày vì bạo hành bạn gái người Nhật Haruka Nakaura. Sau khi ra tù, anh tiếp tục bị bạn gái mới tố bạo hành. Những bê bối này đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự nghiệp của Tưởng Kình Phu và khiến khán giả thắc mắc về tính cách của anh.

5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 7.
5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 7.

Hoàng Cảnh Du, một hiện tượng với bộ phim đam mỹ ‘Thượng Ẩn’, đã bị vợ cũ Vương Vũ Hinh tố là người đàn ông gia trưởng và bạo lực trong hôn nhân. Vương Vũ Hinh đã đăng tải bài viết ẩn ý về việc bị đánh đập dã man và thậm chí còn tự tử không thành. Những cáo buộc này đã gây tranh cãi trong công chúng và khiến hình ảnh của Hoàng Cảnh Du bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 9.
5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 9.

Hứa Khải, một trong những diễn viên nổi tiếng của Trung Quốc, đã bị bạn gái cũ tố bạo hành và kiểm soát. Vụ việc đã gây chấn động vào năm 2018, và mặc dù công ty quản lý của Hứa Khải đã phản bác, nhưng scandal vẫn ảnh hưởng đến sự nghiệp của anh. Những bê bối này đã đặt ra câu hỏi về việc liệu một người có thể tách biệt giữa sự nghiệp và cuộc sống riêng tư.

5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 5.
5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 5.

Khuất Sở Tiêu, một gương mặt điển trai và diễn xuất ổn định, đã bị bạn gái cũ tố cáo về hành vi bạo hành tinh thần và thể xác. Cô còn tung cả loạt ảnh và tin nhắn làm bằng chứng về những sở thích biến thái và thái độ coi thường phụ nữ của Khuất Sở Tiêu. Những cáo buộc này đã gây sốc cho công chúng và khiến sự nghiệp của Khuất Sở Tiêu bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Vợ cũ tung giấy chứng nhận kết hôn và bức ảnh bị đánh
Vợ cũ tung giấy chứng nhận kết hôn và bức ảnh bị đánh

Những bê bối về nam diễn viên bạo lực trong tình yêu đã đặt ra câu hỏi về việc khán giả có nên tiếp tục ủng hộ những nghệ sĩ có hành vi không đúng mực trong đời tư. Dù một số diễn viên vẫn tiếp tục hoạt động nghệ thuật, nhưng sự nghiệp của họ đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi những scandal. Công chúng đang chờ đợi một môi trường giải trí sạch sẽ và an toàn hơn, nơi mà sự nghiệp của một người không bị ảnh hưởng bởi hành vi không đúng mực trong cuộc sống riêng tư.

5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 2.
5 mỹ nam trên phim là soái ca ngôn tình, ngoài đời lại thẳng tay đánh bạn gái thừa sống thiếu chết- Ảnh 2.
]]>
Ẩm thực Việt Nam gây sốt tại Hồng Kông https://tintucsaoviet.com/am-thuc-viet-nam-gay-sot-tai-hong-kong/ Wed, 13 Aug 2025 11:35:34 +0000 https://tintucsaoviet.com/am-thuc-viet-nam-gay-sot-tai-hong-kong/

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng khẳng định vị thế của mình tại Hồng Kông, một trong những thiên đường ẩm thực quốc tế. Với sự đa dạng và phong phú của các món ăn, ẩm thực Việt Nam đã thu hút được sự chú ý của nhiều người dân và du khách tại đây.

Đầu bếp nổi tiếng quá cố người Mỹ Anthony Bourdain từng là một fan ruột của ẩm thực Việt Nam và đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim tài liệu về Hà Nội vào năm 2016. Sự kiện này đã góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam đến với công chúng quốc tế.

Tại Hồng Kông, mặc dù cộng đồng người Việt chỉ khoảng 12.000 người, chiếm 0,16% tổng dân số, nhưng ẩm thực Việt Nam vẫn đang phát triển và đóng vai trò không thể thay thế đối với giới sành ăn ở đây. Cây bút chuyên về ẩm thực Ashlyn Chak cho biết, mặc dù số lượng nhà hàng phục vụ món ăn Việt khá khiêm tốn so với nhà hàng Đông Nam Á khác, nhưng hương vị đích thực của ẩm thực Việt vẫn tỏ ra nổi bật ở đây nhờ độ tươi ngon, cân bằng, tinh tế, hình thức và cách trình bày khác biệt.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã trở thành địa chỉ quen thuộc của cư dân và nhân viên văn phòng mê đồ ăn Việt. Nhà hàng Bếp Việt của Raymond Wong, khai trương từ cách đây 11 năm, nổi tiếng với hương vị đậm chất Việt nhờ hơn 70% nguyên liệu nhập trực tiếp từ Việt Nam. Còn nhà hàng Pho Viet Authentic Hanoi Cuisine của Kenny Tse, mở từ năm 2017, chuyên phục vụ các món ăn như bún chả, bún riêu, bún thịt nướng và bánh mì thịt heo quay. Nhà hàng Ăn Chơi của Kay Mai, khai trương tại khu phố sầm uất Sheung Wan vào năm 2023, chuyên trị món bánh mì trứ danh nhà làm.

Các nhà sáng tạo nội dung và doanh nhân người Việt tại Hồng Kông cũng đang góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam. Kiki Phùng, nhà sáng tạo nội dung gốc Việt, sở hữu kênh Instagram với hơn 68.000 người theo dõi, đã khai trương nhà hàng Bánh mì Nếm tại quận Loan Tể, chuyên tập trung vào các món ăn miền Nam đậm đà.

Mặc dù vẫn còn một số người nghĩ rằng đồ ăn Việt Nam rẻ và có chất lượng thấp, nhưng các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang nỗ lực thay đổi quan niệm này. Họ cho biết, món ăn Việt cần rất nhiều thời gian và công sức để chế biến, với sự chú trọng vào hương vị và gia vị. Việc sử dụng nguyên liệu tươi ngon và phương pháp nấu truyền thống đã giúp ẩm thực Việt Nam trở thành một phần không thể thiếu trong thế giới ẩm thực Hồng Kông.

Việc quảng bá ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông không chỉ dừng lại ở việc mở nhà hàng, mà còn bao gồm cả việc tổ chức các sự kiện ẩm thực, hội chợ và chương trình nấu ăn. Các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt tại Hồng Kông đang làm việc chăm chỉ để giới thiệu đến công chúng về sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam.

Ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông không chỉ là một phần của văn hóa ẩm thực địa phương, mà còn là một biểu tượng của sự đa dạng và hòa nhập văn hóa. Với sự nỗ lực của các doanh nhân và nhà sáng tạo người Việt, ẩm thực Việt Nam sẽ tiếp tục phát triển và khẳng định vị thế của mình tại Hồng Kông.

]]>