Ẩm thực Địa Trung Hải với chế độ ăn chống viêm đang trở thành xu hướng tại Mỹ. Xu hướng này hiện diện ở khắp nhà hàng, bếp ăn gia đình và cả chuỗi nhà hàng. Nguyên liệu chính gồm dầu ô liu, cá béo, rau xanh, các loại hạt, …
Chất xơ
-
-
Các chuyên gia dinh dưỡng ủng hộ xu hướng “tối đa hóa chất xơ” vì nó khuyến khích tăng lượng chất xơ. Xu hướng này đang trở nên phổ biến trên TikTok với các công thức và món ăn phổ biến giúp cung cấp nhiều chất xơ nhất trong một …