Đầu bếp Peru – Nhật Bản Pier López Mendizabal đưa ẩm thực Nikkei từ Lima đến Hà Nội, kết hợp phong cách nấu ăn độc đáo. Với đam mê và sáng tạo, anh kết hợp 2 nền văn hóa, dùng nguyên liệu địa phương để ‘Việt Nam hóa’ hương vị. …
ẩm thực Nhật Bản
-
-
Maido từ Peru được vinh danh là Nhà hàng tốt nhất thế giới 2025, nổi bật với sự kết hợp độc đáo giữa ẩm thực Nhật Bản và Peru trong không gian sang trọng.