Ngày 2/8, một sự kiện quan trọng đã diễn ra tại Hà Nội với việc khai trương nhà hàng Hanoi Halal Restaurant – một cơ sở đạt chuẩn Halal cao cấp. Sự kiện này không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của cộng đồng Muslim trong nước và quốc tế mà còn mở ra nhiều cơ hội cho ngành du lịch Hà Nội.
Với hơn 2,3 tỷ người tiêu dùng tiềm năng tại các khu vực ASEAN, Trung Đông, Nam Á và châu Phi, Việt Nam đang nỗ lực tiếp cận thị trường Muslim toàn cầu. Sự xuất hiện của Hanoi Halal Restaurant là một tín hiệu tích cực, không chỉ đáp ứng nhu cầu tôn giáo mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng có trách nhiệm của người tiêu dùng toàn cầu.
Hanoi Halal Restaurant là một phần trong nỗ lực mở rộng năng lực phục vụ du khách Muslim, một nhóm khách quốc tế có mức chi tiêu cao và yêu cầu khắt khe về ẩm thực. Nhà hàng này hướng đến phục vụ không chỉ nhu cầu ẩm thực của cộng đồng Muslim mà còn đáp ứng các tiêu chí về an toàn, truy xuất và đạo đức sản xuất.
Đây cũng là bước đi cụ thể đón đầu Hiệp định Đối tác Kinh tế Toàn diện Việt Nam – UAE, được ký kết ngày 28/10/2024 tại Dubai. Hiệp định này mở ra cánh cửa lớn cho Việt Nam tiếp cận thị trường Halal toàn cầu, đặc biệt tại Trung Đông và các quốc gia Hồi giáo đang tăng trưởng mạnh.
Với sự hiện diện của nhà hàng Hanoi Halal Restaurant, ngành du lịch Hà Nội có thể đón nhận thêm nhiều du khách Muslim, góp phần thúc đẩy sự phát triển của nền kinh tế địa phương. Nhà hàng này kỳ vọng sẽ trở thành một mắt xích tiên phong trong chuỗi giá trị phát triển ngành Halal tại Việt Nam – từ sản xuất đến tiêu dùng, từ ẩm thực đến du lịch, từ nội địa đến quốc tế.
Nhìn chung, sự khai trương của Hanoi Halal Restaurant là một bước tiến quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của cộng đồng Muslim và mở ra cơ hội cho ngành du lịch Hà Nội. Với sự nỗ lực của Việt Nam trong việc tiếp cận thị trường Muslim toàn cầu, chúng ta có thể kỳ vọng vào một tương lai phát triển mạnh mẽ cho ngành du lịch và kinh tế của đất nước.